Als je in Google Maps de San Vitale opzoekt, en dan inzoomt, zie je goed hoe laag deze kerk ligt en opzichte van de gebouwen er omheen. Die omliggende gebouwen zijn dan ook veel moderner, en dus gebouwd op de resten van hun voorgangers. Dat de San Vitale zo laag ligt, is dus een duidelijke aanwijzing dat het in oorsprong een oude kerk is. Toch is er nog veel aan verbouwd geweest.

In de Middeleeuwen werd natuurlijk ook wel een gerestaureerd, maar of dat - zoals tegenwoordig - gebeurde om de oude luister van een gebouw weer te herstellen? Het lijkt erop dat er toen vooral vernieuwd werd, moderner gemaakt, en natuurlijk hersteld.